- ফ্রিজ ড্রায়ার তাপমাত্রা পরিসীমা এবং নির্দিষ্ট তাপমাত্রা সেটিংস
ফ্রিজ ড্রায়ারের তাপমাত্রার পরিসীমা পণ্যের ধরণ এবং নির্দিষ্ট প্রয়োগের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। উদাহরণস্বরূপ, traditional তিহ্যবাহী কোল্ড স্টোরেজ ফ্রিজ ড্রায়ারের কনডেনসার রেফ্রিজারেশন তাপমাত্রা প্রায় -40 ডিগ্রি, যা নিম্ন-শেষের কঠিন ফল এবং শাকসব্জির জন্য উপযুক্ত। ফার্মাসিউটিক্যাল ফ্রিজ ড্রায়ারের প্লেট লেয়ার রেফ্রিজারেশন তাপমাত্রা প্রায় -55 ডিগ্রি থেকে -60 ডিগ্রি থেকে প্রায় -60 ডিগ্রি, যা ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্য, প্রসাধনী, জৈবিক পণ্য ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত else
- বিভিন্ন পর্যায়ে নির্দিষ্ট তাপমাত্রার প্রয়োজনীয়তা
ফ্রিজ শুকানোর প্রক্রিয়াটি তিনটি পর্যায়ে বিভক্ত: হিমায়িত, পরমানন্দ এবং বিশ্লেষণাত্মক শুকনো। হিমশীতল পর্যায়ে উপাদানটি হিমশীতল করা দরকার, পরমানন্দের পর্যায়টি হ'ল জলকে শক্ত থেকে গ্যাসে সরাসরি পরিবর্তন করার প্রক্রিয়া এবং বিশ্লেষণাত্মক পর্যায়ে হ'ল শক্তির সাথে আবদ্ধ থাকা সংশ্লেষিত জল অপসারণ করা। নির্দিষ্ট তাপমাত্রা সেটিংটি উপাদানের ইউটেক্টিক পয়েন্ট অনুসারে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, সাধারণত নিম্ন তাপমাত্রা -30 ডিগ্রিতে পৌঁছতে পারে এবং উচ্চ তাপমাত্রা 100 ডিগ্রিতে পৌঁছতে পারে।
- হিম শুকানোর প্রভাবের উপর তাপমাত্রার প্রভাব
তাপমাত্রা ফ্রিজ শুকানোর প্রভাবের উপর সরাসরি প্রভাব ফেলে। প্রাক-হিমায়িত তাপমাত্রা জল সম্পূর্ণ হিমায়িত হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য পণ্যের ইউটেক্টিক পয়েন্টের চেয়ে 5-10 ডিগ্রি কম হওয়া উচিত। যদি প্রাক-হিমায়িত তাপমাত্রা খুব বেশি হয় তবে জল পুরোপুরি হিমায়িত হতে পারে না, যা শুকানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন স্থানীয় ফুটন্ত এবং বুদবুদ সৃষ্টি করতে পারে, পণ্যের গুণমানকে প্রভাবিত করে। এছাড়াও, ঠান্ডা ফাঁদ তাপমাত্রা জল ক্যাপচার ক্ষমতার উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। সাধারণত, প্রায় -60 ডিগ্রির একটি ঠান্ডা ফাঁদ তাপমাত্রা একটি আদর্শ পছন্দ।
